广东专插本的专业涵盖了多个领域，包括但不限于：

文科类专业

英语类（英语、商务英语、应用英语）

教育类（学前教育、小学教育、英语、音乐学、数学与应用数学、汉语言文学）

管理类（工商管理、会计学、旅游管理、行政管理）

汉语文学类（汉语言文学）

法学类

医学类（护理学、中药学、药学）

理科类专业

计算机类（计算机科学与技术、电子信息科学与技术、机械设计制造及其自动化、食品质量与安全、数字媒体技术、自动化、产品设计、美术学、视觉传达设计、音乐学、土木工程、应用化学）

数学与应用数学

电子信息科学与技术

网络工程

电子商务

工商管理

国际经济与贸易

旅游管理

行政管理

学前教育

机械电子工程

园林

计算机科学与技术

社会工作

财务会计教育专业

电气工程专业

新能源汽车、光伏、风电相关专业

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的专业和录取情况可能会因年份和学校的不同而有所变化。建议关注相关院校的官方网站或公开发表的信息获取最新数据