抹灰工的培训内容通常包括以下几个方面：

1. 基础知识培训

理论知识：包括抹灰层的构造、材料选择（如水泥、沙子、石灰、石膏等）、工具使用（如抹子、刮板、筛子等）以及施工流程（底层抹灰、中层抹灰、面层抹灰等）。

安全知识：强调施工现场的安全规定、安全操作流程，以及个人防护用品的正确佩戴（如安全帽、防护眼镜、手套等）。

2. 技能操作培训

实践操作：学员在经验丰富的师傅指导下进行实际操作练习，包括砂浆的配制、质量要求，以及抹灰工程的施工规范。

3. 安全与文明施工

安全操作规程：熟练掌握抹灰工具的安全使用方法，了解施工现场的安全规定，确保作业过程中的安全。

4. 职业道德与团队合作

职业素养：提升抹灰工的职业道德和团队合作精神，促进文明施工。

5. 考核与认证

培训考核：培训结束后进行考核，考核方式可能包括卷面考试、实操考核等，考核合格者颁发上岗证。

6. 实地操作与案例分析