滁州职业技术学院的园林技术专业是一个高职（专科）类专业。根据提供的信息，该专业的满意度评分如下：

综合满意度：4.2分

办学条件满意度：4.2分

教学质量满意度：4.1分

就业满意度：3.9分

从这些评分来看，滁州职业技术学院的园林技术专业在综合和办学条件方面得到了相对较高的评价，但在就业满意度方面评分较低。

该专业旨在培养学生具备园艺植物栽培、育种、技术开发、生产经营管理以及园林设计施工等方面的实践能力，适合有意从事相关工作的学生。