机电电工专业通常包括以下课程和领域：

电工技术- 电路理论、电子元器件、电工仪表与测量等。

电子技术- 模拟电路、数字电路、集成电路等。

机械设计基础- 机械制图、机械原理、机械元件设计等。

机械加工机床- 数控机床操作、加工技术、切削原理等。

机械加工工艺- 工件加工、切削参数、工艺规划等。

液压与气动技术- 液压系统、气压传动、流体力学等。

检测技术- 传感器、信号处理、自动检测系统等。

数控技术- 数控编程、机床操作、加工精度控制等。

电气控制技术- 电气控制原理、PLC编程、工业自动化控制等。

单片机原理与应用- 单片机结构、编程、应用系统设计等。

可编程控制器及应用- PLC编程、工业自动化控制等。

机电一体化系统与设计- 机电一体化技术、系统设计与集成等。

专业方向课程- 如模具设计与制造、应用电子技术、钳工、焊接技术等。

其他相关课程- CAD、机械制图、电工安全用具与安全标识、低压电器设备等。

这些专业课程为学生提供了在机电一体化、电气自动化、新能源汽车检测与维修技术等领域工作的基础知识和技能。