开设机器人专业的大学包括但不限于以下几所：

北京航空航天大学

浙江大学

上海交通大学

哈尔滨工业大学

北京理工大学

西安交通大学

同济大学

吉林大学

华南理工大学

天津大学

清华大学- 拥有多个与机器人相关的实验室，如MARS多模态学习实验室、智能系统与机器人实验室（ISR Lab）、具身智能实验室（TEA Lab）

康奈尔大学- 开设了首届机器人博士学位课程，涵盖机械设计、建模、动力学、控制、硬件、执行器、感知、数据科学、机器学习、社会计算和社会科学等领域

香港中文大学- 新开设了机器人硕士（MSc in Robotics）专业

广西大学- 机器人创新实践基地举办活动，旨在提高学生的创新及工程技术能力

北京大学- 开设了机器人工程专业

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以各个学校官方网站或教育部门最新公布的信息为准。