动物医学专业在中国有众多高校开设，以下是一些知名的大学及其相关信息：

中国农业大学

校址：北京市

特点：动物医学院是中国农业大学下属的二级学院，拥有兽医学博士后流动站，并在教育部学科评估中多次排名第一。

吉林大学

校址：吉林省长春市

历史：畜牧兽医学院的历史可追溯到1904年，是中国现代兽医教育的起源地之一。

南京农业大学

校址：江苏省南京市

特点：动物医学院拥有兽医学一级学科博士学位和硕士学位授予权，并被评为国家重点学科和江苏省优势学科。

西北农林科技大学

特点：该校的动物医学专业也是国家特色专业，具有较高的教育质量和研究水平。

西南大学

特点：动物医学专业在教学和科研方面都有显著成就。

华中农业大学

特点：华中农业大学的动物医学专业同样受到高度认可。

以上信息基于最近的数据更新，但请注意，大学的排名和特色专业可能会随时间和各种评估体系的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的教育资源和学校排名信息