差额纳税是一种税收征收方式，允许纳税人在计算应纳税额时，扣除一定的成本、费用或已支付的税款。以下是可以适用差额纳税的一些行业和情况：

建筑服务

适用简易计税方法的建筑业项目，可以扣除支付给分包方的款项后的余额作为应纳税销售额。

金融商品转让

以卖出价扣除买入价后的余额为销售额。

旅游服务

可以扣除向旅游服务购买方收取并支付给其他单位或个人的住宿费、餐饮费、交通费等费用后的余额为销售额。

经纪代理服务

以取得的全部价款和价外费用，扣除向委托方收取并代为支付的政府性基金或行政事业性收费后的余额为销售额。

融资租赁和融资性售后回租业务

可以扣除支付的借款利息、发行债券利息和车辆购置税后的余额为销售额。

航空运输企业

销售额不包括代收的机场建设费和代售其他航空运输企业客票而代收转付的价款。

一般纳税人提供的客运场站服务

以取得的全部价款和价外费用，扣除支付给承运方运费后的余额为销售额。

房地产开发企业销售房地产项目

一般纳税人销售其开发的房地产项目（选择简易计税方法的房地产老项目除外）可以适用差额纳税。

劳务派遣服务

可以采用差额纳税的方式。

人力资源外包服务

可以采用差额纳税的方式。

安全保护服务

可以采用差额纳税的方式。

请注意，以上信息基于最新的政策更新，具体税率和适用范围可能因地区和行业而异，并且政策可能会有变动。因此，建议参考最新的官方公告或咨询当地税务机关以获得最准确的信息