美发标准杠的型号和尺寸如下：

1号杠：直径约2.0厘米

2号杠：直径约1.8厘米

3号杠：直径约1.7厘米

4号杠：直径约1.6厘米

5号杠：直径约1.5厘米

6号杠：直径约1.4厘米

7号杠：直径约1.3厘米

8号杠：直径约1.2厘米

9号杠：直径约1.1厘米

10号杠：直径约1.0厘米

通常情况下，美发标准杠的长度大约为8厘米左右，但根据不同的厂家工艺，长度可能会有轻微差异。