如果您想学习现捞技术，以下是一些您可以考虑的选项：

食为先小吃培训机构

地点：

广州、东莞、中山等地设有分校

学费：大约2-8千元

特点：实践为主，亲自动手操作，口味达到实体销售标准

新东方厨师学校

特点：

提供正规的厨师培训，具备相关技术培训资质

杨龙伟现捞卤菜培训班

特点：

杨龙伟亲自教学，数字化制作流程，简单易操作

煌旗培训机构

特点：

提供卤菜手艺教学，学会为止，费用大概几千元

蜀妈正宗秘制工艺

特点：

分为五香味型和麻辣味型，注重香料配方比例

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