濮阳第二职业中等专业学校开设的专业包括：

1. 幼师

2. 计算机应用

3. 装潢与广告设计

4. 旅游与酒店管理

5. 会计

6. 中餐烹饪

7. 中西面点

8. 汽车维修与销售

以上信息根据最新的参考资料整理得出，具体专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校获取最新信息