在衡水市，如果你想学习做拉面，可以考虑以下几所职业培训学校：

深州市恒康职业培训学校

课程：

面食/面点培训

校区：总校

评分：暂无评分

故城县春雨职业培训学校

课程：

面食/面点培训

校区：总校

评分：暂无评分

河北邢台金佰利小吃培训中心

专业：

兰州拉面技术

特点：面条滑爽、筋道、久泡不烂

你可以根据自己的位置和偏好选择合适的学校进行学习。建议联系学校了解更多详细信息和课程安排