如果您想学习制作杂粮煎饼，并寻找衢州市内提供此类培训的机构，以下是一些建议：

厨仟艺

优势：

纯技术配方教学，无需加盟，专注于核心技术学习。

特点：实操与理论结合，确保快速掌握技巧，独立完成制作。

服务：不提供原料，专注于教学。

顶正小吃公司

特点：

随到随学，不限学时，直至学会为止。

专业培训机构

优势：

教授正宗制作方法，提供实践机会和行业经验。

内容：涵盖杂粮选用、调配及制作技巧，全面学习过程。

其他烹饪培训中心或厨艺学校

特点：

提供系统课程，包括制作技巧和理论知识。

在选择培训机构时，请考虑以下因素：

课程内容：是否全面涵盖杂粮煎饼的制作过程。

师资力量：讲师是否具有专业背景和丰富的经验。

实操机会：是否提供充足的实践时间来巩固学习。

学习环境：培训机构的环境是否有利于学习。

后续支持：是否提供开店指导和其他相关支持。

建议您实地考察或在线搜索，比较不同机构的课程和服务，选择最适合您需求的培训机构进行学习