在靖江市，如果您想学习西点烘焙甜品，以下是一些您可以考虑的选项：

靖江市东兴镇新港城斜桥镇港焙西点烘焙培训学校

特点：提供西点烘焙甜品培训，有相关的排名信息。

泰州靖江港焙西点法式西点学校

特点：面向全国招生，专注于法式西点教育，有“西点法式西点教育基地”的称号。

斜桥镇乐买购下面的面包房

特点：新开的面包房，可能提供西点烘焙的学习机会。

莲沁苑那边的尚品烘焙

特点：有招聘信息，可能提供西点烘焙培训。

苏州王森西点蛋糕培训学校

特点：位于苏州市，虽然不在靖江，但如果靖江没有合适的选项，可以考虑苏州的学校。

请注意，上述信息基于发布时间可能有所变动，建议在前往相关地点前进行最新信息的核实。