美术加试通常包括以下几个方面的内容：

素描

考察考生的造型能力，包括观察、表现对象的形态和结构。

考试方式可能包括写生、速写和默写。

色彩

考察考生对色彩的理解和运用能力。

考试形式可能包括静物写生、组合写生或默写。

速写

考察考生快速捕捉形象的能力。

创作能力

考察考生的创作思维和表现能力。

美术史与理论知识

考察考生对美术发展史、艺术理论以及各种艺术流派、风格的了解和分析能力。

综合实践

通过实际操作考察考生的综合实践能力，可能包括绘画、雕塑、摄影等不同形式的艺术表现。

具体的考试内容可能会根据考生所报考的艺术专业类别和院校的具体要求有所不同。