中国美术学院拥有多个王牌专业，其中包括：

美术学：该专业是中国美术学院的优势专业，并且是国家级一流本科专业建设点。

建筑学：建筑学专业也是中国美术学院的王牌专业之一。

动画：动画专业是国家级一流本科专业建设点，并且是国家特色专业。

绘画：绘画专业同样是国家特色专业。

雕塑：雕塑专业也是该校的王牌专业之一。

书法学：书法学专业在中国美术学院也享有很高的声誉。

中国画：中国画专业是中国传统艺术的重要组成部分，也是中国美术学院的重点专业之一。

设计学类：包括艺术设计、视觉传达设计、产品设计等专业，这些都是中国美术学院的强项。

戏剧与影视学类：包括广播电视编导、影视摄影与制作等专业。

环境设计：环境设计专业也是该校的王牌专业之一。