大学中负责管理学历的部门通常是教务处或学生处。具体职责可能包括：

1. 编制教学日历、教学进程表和课程表。

2. 协同系部落实师资配备。

3. 管理学生成绩、学籍档案。

4. 发放各种学历证明和证书。

如果需要开具学历证明，一般也是由教务处或学生管理科负责，并与档案处联系以获取所需信息。教育部则负责学历证书的审核和电子注册，并提供学历认证服务。