山东的单招学校中，一些院校因为专业设置、合作模式、录取分数等因素，可能相对容易考取。以下是一些建议的院校及其特点：

山东信息职业技术学院

主管：山东教育厅及山东信息产业厅

单招专业：电子信息工程技术、计算机网络技术等

鲁东大学（继续教育学院）

单招专业：航空服务专业，录取分数较低，校企合作办学

山东水利职业学院

位置：位于山东日照

单招专业：水利水电工程智能管理等

山东理工大学继续教育学院

特色：全方面培养学生，包括理论教学、职业培训等

单招专业：学前教育、电子商务、计算机应用等

山东交通技术学院、 山东商务职业学院、 山东轻工职业学院等民办学校可能相对容易考取，因为它们可能设有冷门专业。

潍坊科技学院、 山东工商职业技术学院、 山东交通职业技术学院等院校也被提及为容易考取的选择。

选择容易考取的学校时，建议考虑个人的兴趣、专业倾向以及未来的职业规划。同时，可以关注各学校的招生简章和历年的录取分数线，以获得更准确的信息。