新东方蛋糕培训的费用因课程类型、学习时长、课程等级和内容的不同而有所差异。以下是一些具体的费用参考：

基础课程：入门级教学内容，适合从零开始学习，学费大约在2680~4780元之间。

进阶课程：适合已掌握基础技能并希望深入学习的学员，学费通常在4980~8860元之间。

专业技能课程：满足对烘焙事业有更高追求的学员，学费较高，通常在8560~14800元不等。

短期烘焙课程：针对蛋糕制作的短期课程，学费可能在3000元到8000元之间。

长期烘焙课程：包括面包学徒、面包师傅等进阶课程，学费可能在8000元到20000元不等。

定制课程：根据订制课程内容而定，一个月的学费大约在2000-3000元之间。

请注意，这些费用可能因城市、课程内容、培训师资等因素有所不同，并且可能随时间而有所调整。建议直接咨询新东方蛋糕培训以获取最准确的费用信息