开设台湾饭团店的成本会根据不同的加盟品牌、店铺规模、地理位置等因素有所不同。以下是一些概括性的费用参考：

加盟费用

加盟费用通常在5万至10万元之间，具体费用取决于加盟品牌、地区、店铺规模等因素。

租金

店铺租金根据地区、店铺大小不同，大城市租金可能更高。例如，省会城市店铺面积61㎡，租金约3.05万元，而县级城市可能低至2.44万元。

装修和设备费用

装修费用根据店铺规模和装修规格不同，一般在几千到几万元不等。

设备费用通常在1万元左右，但具体还需根据所选设备和品牌确定。

原材料和物料费用

食材成本相对较低，主要成本为米饭等基础食材。

物料费用根据每月销售量不同而有所变化，需要根据实际销售情况准备。

开业经营费用

包括水电杂费、开业促销等，通常在1万元左右。

其他费用

可能包括员工培训费、技术研发费、产品研发费等，具体金额根据品牌政策而定。

请注意，以上信息仅供参考，实际费用可能因各种因素而异。建议在决定加盟前，详细咨询具体加盟品牌的官方信息，并根据自己的实际情况做出预算。