皖医的食品专业根据不同的评价和反馈，情况可能有所不同。以下是一些参考信息：

专业评价

有学生认为食品专业不错，尽管分数是最低的，但专业的好坏不应仅以分数来衡量。每个专业都有其就业方向和价值，重要的是认真学习。

学校评分

安徽医科大学的整体学校评分为100分，而食品专业的评分只有10分，这可能表明该专业在学校内部的评价相对较低。

就业情况

毕业后，学生可以在食药局、卫生监督所等政府部门找到工作，进入食品类企业也相对容易。

专业新设情况

如果食品专业是近年来新开设的，可能由于学生数量较少，学校会给予一定的重视。

综上所述，皖医的食品专业可能存在一些争议，但从就业的角度看，该专业的毕业生有一定的市场需求。建议在选择专业时，除了考虑专业的评分和学校的总体评价，还应结合自己的兴趣和职业规划来做出决定。