在泉州，如果您想学习烧烤技术，以下是一些推荐的培训机构：

1. 福建华南职校

地址：泉州鲤城区开元寺附近

特点：大型厨师培训基地，提供各种烧烤培训，师资强大。

2. 泉州食为先小吃实训学校

地址：

鲤城分校：福建省泉州鲤城区新华南路92号二楼（T淘园对面）

晋江校区：福建省泉州晋江阳光时代广场二楼（晋江机场旁）

特点：提供全面的烧烤技术培训，包括技巧、调料配方、食材处理和设备使用。

3. 魅力小吃培训中心

地址：晋江

特点：专业烧烤配方教学，适合想开烧烤店铺的人士。

4. 泉州煌旗小吃

特点：

1对1授课，实操教学，量化标准与配方控制。

选择培训学校时，您可以考虑学费、课程内容、师资力量、实操机会等因素。建议您实地考察或联系学校了解更多详情，并对比不同学校以找到最适合您的烧烤培训课程