建斌中等职业技术学校提供的专业包括但不限于：

电子商务

计算机应用

旅游管理

酒店管理

汽车维修与检测

机电技术应用

数控技术应用

电气自动化

LED应用技术

印刷技术

金融

会计

模具制造技术

物联网技术

工业机器人

电子

机电

电气

计算机平面设计

影音制作

工艺美术

这些专业中，有些是省级重点建设专业，例如机电技术应用和数控技术应用，还有的是新设的热门专业，如LED应用技术，旨在服务于当地产业调整。学校专业设置紧跟社会发展需要，致力于培养具有中、高级技能的“畅销型”人才