学厨师之所以受到广泛推崇，主要有以下几个原因：

永不失业的行业：

民以食为天，餐饮业作为人们日常生活的基本需求，是一个永恒的行业，因此厨师职业具有很高的稳定性。

人才市场紧缺：

随着餐饮业的发展，对厨师的需求日益增加，特别是有专业技能和学历的人才。

高薪资职位：

厨师行业中有许多高薪职位，如厨师长、行政总厨等，这些职位通常对厨师的技能和工作经验有较高要求。

发展空间大：

厨师不仅可以追求在大型酒店或知名餐饮企业工作，还可以选择创业，如开设自己的餐厅或小吃摊。

投入小，回报大：

相较于其他一些需要大量投资的行业，学习烹饪技术通常成本较低，而且一旦掌握技能，可以通过多种方式获得收入。

社会地位提升：

随着社会对食品健康和营养搭配的重视，厨师的社会地位和职业认可度不断提高。

多样化的就业选择：

厨师除了可以在酒店工作，还可以选择做美食博主、烹饪教学直播等多种职业路径。

适合不同人群：

无论是初中毕业生、大学生、退伍军人还是希望转行的人，都可以通过学习厨师技能找到新的发展方向。

政策支持：

国家大力支持职业教育，为学习技术提供了良好的政策环境。

行业成熟稳定：

餐饮行业历经长时间发展，已经非常成熟和稳定，为厨师提供了良好的就业环境和发展前景。

综上所述，学厨师是一个具有广阔前景和多种优势的职业选择