跨考教育硕士的科目通常包括以下几门：

1. 政治：所有考研学生必考的一门科目。

2. 外语：通常是英语，但根据不同的学校可能提供俄语、日语或英语二的选择。

3. 教育学专业基础综合（333）：教育学专业的核心课程综合考试，涵盖教育学原理、教育心理学、中国教育史、外国教育史等。

4. 专业课：根据报考的教育硕士类型（学硕或专硕）以及研究方向，专业课可能有所不同。学硕通常考教育学专业基础综合加上一门其他课程，如教育研究方法；专硕则可能考教育学专业基础综合加上一门与学科相关的课程，如学科数学、学科语文等。

具体的考试科目和格式，请根据您目标院校的招生简章或咨询相关学院获取最准确的信息。