如果您正在寻找咸菜培训教程，以下是一些建议：

长春新东方烹饪学校

特色小吃课程，包含泡菜、咸菜等腌制类小菜。

专业老师手把手教学，小班教学，80%实操课程。

学会为止，并提供创业指导。

新乡市久味香餐饮培训总部

提供全面的培训课程，如原材料和器皿的认识、糟水的配方与熬制技巧。

对退伍军人、残疾人学员凭证件优惠学费30%。

山东甄选餐饮培训学校

提供包括泡菜在内的多种美食制作课程。

新乡市美食中心餐饮小吃培训学校

18年教学经验，专业师傅一对一传授技术。

口味正宗，提供免费品尝。

提供从开店到流动经营的各种小吃项目。

广顺特色美食研发培训中心

劳动局公益扶持定点培训单位。

拥有32年厨师经验的《特级烹调师，高级技师，高级营养师》传授技术。

建议您亲自去这些学校进行实地考察，体验教学质量和课程内容，再根据自己的需求和学习能力做出选择。同时，您也可以关注相关培训学校的最新评价和课程更新，以确保获得最佳的学习体验