营业成本属于损益类科目。它主要记录企业销售商品或提供劳务等主营业务活动所发生的成本，以及与此相关的其他经营活动所发生的实际成本。具体包括但不限于：

主营业务成本：指企业销售商品、提供劳务等经常性活动所发生的成本。

其他业务成本：包括销售材料的成本、出租固定资产的折旧额、出租无形资产的摊销额、出租包装物的成本或摊销额等。

在会计处理中，营业成本在借方记录增加，在贷方记录减少，并在期末转入“本年利润”科目，结转后无余额。