汕头大学在研究生招生方面有几个专业是比较受欢迎的，以下是一些较为优秀的研究生招生专业：

数学：

在2023年的排名中位居第一。

生物学：

排名第二。

临床医学：

排名第三。

公共卫生：

被认为是一个不错的研究生招生专业。

化学：

在多个排行榜中都有较好的位置。

工业催化 与 应用化学：

也被认为是招生专业中较受欢迎的选择。

工商管理：

相对容易考取的专业之一。

教育学与 法律：

非管理类专业，需要参加全国统一招生考试。

公共管理、 土木工程、 基础医学、 药学：

这些专业也被认为是相对容易考取的。

选择研究生专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。同时，不同专业的研究方向和招生要求可能有所不同，建议详细查阅相关招生简章或咨询学校招生办公室以获得最准确的信息