在揭阳市，根据最近的信息，以下是几所比较知名的职业学校：

揭阳捷和职业技术学校

公办

国家重点中职校

省高水平中职学校建设单位

普宁职业技术学校

公办

国家重点中职学校

国家示范学校

省高水平中职学校建设单位

揭阳市综合中等专业学校

公办

省级重点中职学校

揭阳市卫生学校

公办

省级重点中职学校

揭阳职业技术学院

公办专科院校

师范类专业和地方特色专业

普宁市中博职业技术学校

民办

省级重点中职学校

普宁市兴美职业技术学校

民办

其他