上海震旦职业学院的一些王牌专业和值得报考的专业包括：

1. 学前教育

2. 药学

3. 物联网应用技术

4. 计算机应用技术

5. 会计

6. 国际商务

7. 旅游管理

8. 广告设计与制作

9. 护理

10. 电子商务

11. 环境艺术设计

12. 汽车检测与维修技术

13. 物流管理

请注意，这些信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新的专业信息