销售收入的计算公式是：

销售收入 = 产品销售数量 × 产品单价

其中：

产品销售数量指的是在特定时间段内销售出去的产品数量。

产品单价是指每个产品的售价。

这个公式适用于大多数情况，但需要注意的是，对于分期收款或合同性质的销售收入，可能需要根据合同条款来确认收入。