中职实习指导是指在 中等职业学校中指导学生进行实习的教师。这些教师的主要工作包括：

技术技能的实际教学：

包括演示和指导学生进行实际操作，以提高学生的操作技能。

组织和领导学生实习：

实习指导教师负责安排实习班次、轮换，进行安全操作的教育与检查。

编写实习授课计划和教案：

制定详细的实习教学计划，并准备相应的教学材料。

制作多媒体课件：

利用现代教学手段，如多媒体，辅助教学。

实习前的准备工作：

包括备课和为学生提供实习前的指导。

全程跟踪管理与教学指导：

在学生实习期间，实习指导教师要全程跟踪管理，提供必要的教学指导。

此外，申请认定中等职业学校实习指导教师资格者，必须具备中等职业学校毕业及其以上学历，并具有相当于助理工程师及以上专业技术职务或者中级以上工人技术等级。

实习是中职教育的重要组成部分，有助于学生将理论知识应用到实践中，提升专业技能，并为将来的就业做好准备。通过实习，学生能够在真实的工作环境中应用所学技能，提高就业竞争力。

综上所述，中职实习指导是中等职业教育中不可或缺的一环，对于提高学生的实践能力和就业竞争力具有重要意义。