项目人员通常指的是在特定项目中承担特定职责或任务的工作人员，他们可能来自不同的专业背景和技能领域，并且需要协作以达成项目的目标。具体来说，项目人员可以包括以下角色：

1. 项目管理人员：如项目监理、项目技术负责人、执行经理、生产经理等。

2. 技术与专业人员：如施工员、栋号长、测量员、试验员、质检员、专职安全管理人员、预算员、材料员等。

3. 后勤保障人员：如后勤保障人员、食堂炊事员、电工、特种作业人员等。

4. 政府特定项目人员：如大学生村官、三支一扶、大学生志愿服务西部计划、大学生退役士兵服役五年、特岗教师等。

5. 其他执行层面的工作人员：如项目经理部各岗位人员、分包单位或劳务公司的现场具体施工作业人员等。

这些角色在项目管理中至关重要，因为他们的协作和努力直接影响到项目的成功与否。