16岁的青少年可以从事的工作主要包括：

服务行业

服务员：在餐厅、咖啡厅等提供餐饮服务。

收银员：在超市、便利店等零售场所工作。

导购员：帮助顾客选购商品并提供购物指导。

咖啡师：在咖啡馆等饮品店工作。

快递员/外卖员：为顾客配送食物或商品。

制造业

操作工/装配工：在生产线上进行产品装配或加工。

质检员：对产品进行质量检验。

物流行业

仓储管理员：管理仓库和库存。

配送员：负责货物的配送工作。

销售行业

销售员/导购员：在商店或商场里推销产品。

促销员：在促销活动中向顾客推广产品或服务。

农业

种植/养殖：参与农作物的种植或动物的养殖。

农产品加工：对农产品进行加工处理。

家庭服务

家务助理：帮助需要帮助的家庭处理日常事务。

照顾老人或儿童：提供陪伴和照料服务。

请注意，根据当地法律法规，16岁的青少年可能无法从事某些特定的工作，如井下作业、有毒有害环境工作等。此外，建议青少年在开始工作前获取必要的培训和教育，以提高他们的就业竞争力。