养牛培训可以选择以下几种途径：

专业养牛场

直接到养牛场学习，可以针对性地学习饲养、管理、疫苗、防病、治病等实用技能。

农业教育机构

可以查询当地的农业技术推广站、农业大学、农业职业学校等机构，它们通常会提供养牛技术培训、现场实践和技术指导等服务。

政府组织的培训班

关注农业农村局或政府网站发布的培训信息，如七星关区农业农村局主办的高素质农民培育技能服务型（养牛技术）培训班。

在线资源

通过优酷网、土豆网、56.com以及酷6网等视频网站，可以找到很多养殖技术视频，适合初步了解后进入实践。

合作社或基地

如广西平果市农东种养专业合作社养牛基地，提供实地学习和实践的机会。

行业资深专家培训

如五常市德鑫职业技能培训学校，有行业资深专家授课，提供从选牛到养牛的日常护理等知识。

选择养牛培训时，建议您根据个人情况和需求，考虑培训内容、实践机会、讲师资质、费用预算等因素，并亲自体验或考查后做出决定。同时，关注培训是否为短期集中培训，以便于在短时间内掌握关键技能