根据最新的排名信息，西安最好的大学通常是西安交通大学、西北工业大学和西安电子科技大学。以下是这些大学的简要介绍：

西安交通大学

简称“西安交大”，是一所历史悠久的综合性研究型大学。

成立于1896年，是国家“211工程”和“985工程”的重点建设高校。

拥有广泛的学科门类，包括理工科、医学、经济管理等。

是环太平洋大学联盟、C9联盟等联盟的成员。

西北工业大学

简称“西工大”，是工业和信息化部直属的全国重点大学。

在航空、航天和材料科学领域享有盛誉。

是“双一流”建设高校和“卓越大学联盟”成员。

西安电子科技大学

简称“西电”，以电子信息类学科为特色。

在信息与通信工程、电子科学与技术等领域处于国内领先水平。

是“211工程”和“双一流”建设高校，属于“两电一邮”成员之一。

这些排名基于不同的评价标准和时间点，请以教育部门公布的最新权威信息为准。