如果您想学习沙县小吃，以下是一些推荐的培训机构和地点：

广州新东方烹饪学校

特点：强大的厨师培训团队，师资力量雄厚。

优势：有名的沙县小吃培训老师在此任教。

食尚香小吃培训学校

特点：

14年办校历史，专业面点培训师傅，创新技术。

优势：毫无保留传授技术配方，提供创业开店辅导。

山东甄选餐饮小吃培训学校

特点：专业的教学团队。

厨仟艺

特点：高专业性和培训质量，全面课程，个性化指导。

优势：学员反馈良好，成功案例多。

沙县小吃培训中心（官方认证）

特点：位于沙县本地，如三明市沙县区新城西路沙县小吃文化城3期。

优势：提供专业的小吃技能培训，致力于传承和推广沙县小吃文化。