卤鸭卤鸡培训的费用因培训机构、课程内容、教学质量等因素而异。以下是一些参考信息：

一般卤菜培训学校或机构的学费在3000-4000元左右。

地方卤菜实体店或老店学习卤菜学费在5000-6000元。

学习卤鸭货的费用大致在1000元至3000元之间。

特定卤味如卤水鸭的学费因地区和材料而异，一般在10-20元/只之间。

如果选择网上培训，价格可能会更便宜。

如果选择加盟，费用可能会更高，因为涉及到品牌使用费和核心技术掌握。

请注意，这些价格仅供参考，具体费用可能因实际情况而有所不同。建议直接咨询感兴趣的培训机构或实体店获取最准确的报价