扬州大学农学院在农业专业方面具有以下特点：

师资力量雄厚：

拥有多位教授和副教授，以及多位国家级和省级有突出贡献的中青年专家。

专业级别高：

农学专业是江苏省首批品牌专业和国家特色专业建设点，作物栽培学与耕作学为国家级重点学科。

科研实力强大：

与中国科学院、中国农科院等科研单位有密切合作，对外交流频繁。

就业前景广阔：

毕业生可进入农业局、农林局、农业研究所等机构工作，或在科研院所继续深造。

学科门类齐全：

涵盖农学、植物保护、园艺、动物科学、动物医学、农业资源与环境等多个学科。

教学质量高：

采用先进的教学方法和手段，注重培养学生的创新能力和实践能力。

社会服务贡献突出：

积极参与国家和地方农业发展政策制定和科技服务工作。

招生政策优惠：

对于江苏学子，农学专业学费有补贴，降低了学习成本。

综上所述，扬州大学农学院的农业专业在学术实力、教学质量、科研条件和社会服务等方面都有较为突出的优势，是一个具有较高声誉和影响力的专业。