在选择水果捞培训学校时，您可以考虑以下几点来帮助您做出决定：

学校声誉

查看学校的历史、背景和市场口碑。

确认学校是否在本地有较好的口碑和信誉。

培训内容

了解学校是否提供全面的水果捞制作培训，包括原材料的选择、加工、奶类调制、水果捞的制作过程等。

确认学校是否教授水果的分类与保养、工艺手法练习等。

师资力量

考察师资团队是否有丰富的行业经验，特别是在水果捞制作方面。

确认导师是否具备专业的指导能力和实战经验。

教学方法

了解学校是否提供个性化教学，根据学员需求定制教学计划。

确认学校是否注重实践操作，让学员能够通过实际操作来学习和掌握技能。

教学设施

考察学校是否拥有完善的教学设施，能否提供良好的学习环境。

后续支持

了解学校是否提供设备采购的协助和产品成本控制的教学。

确认学校是否对学员完成作品后的就业或创业提供支持。

费用与时间

对比不同学校的培训费用，选择性价比高的学校。

了解培训周期，确认是否符合您的学习计划。

您可以根据上述建议，结合自己的实际情况和需求，选择最适合您的水果捞培训学校。