养殖专业较好的学校包括：

中国海洋大学- 水产养殖学为国家特色专业，拥有完整的“本科-硕士-博士-博士后”人才培养体系。

上海海洋大学- 水产养殖学科为国家级重点学科，并设有多个研究教学机构。

广东海洋大学- 水产养殖学专业也是国家特色专业。

宁波大学- 水产养殖学为院校的特色专业之一。

浙江海洋大学- 水产养殖学专业也是国家特色专业。

华中农业大学- 畜牧专业在第四轮学科评估中名列前茅。

海南大学- 水产养殖学专业也是国家特色专业。

集美大学、 大连海洋大学、 江苏海洋大学、 天津农学院等也提供水产养殖学专业。

以上信息基于最近的数据更新，具体选择学校时还需考虑学校的地理位置、专业排名、师资力量、实习机会等因素。希望这些信息对您有所帮助，