根据提供的信息，佛山职业技术学院的美术与设计类专业学费为10000元/生·学年。这是根据2024年的收费标准，具体如下：

普通类（历史）专业：5250元/生·学年

普通类（物理）专业：6410元/生·学年

美术与设计类专业：

10000元/生·学年

住宿费：

1700元/生·学年

请注意，这些信息是基于2024年的数据，实际学费可能会有变动。建议直接咨询佛山职业技术学院或访问其官方网站获取最新信息