中国的小吃种类繁多，各个城市都有其特色的小吃。以下是一些城市的小吃特色：

成都：

以川菜为主，口味浓郁，特色小吃有麻辣烫、锅盔、串串香、兔头等。

广州：

以粤菜为主，风味鲜美，特色小吃有糯米鸡、煲仔饭、叉烧包、虾饺等。

上海：

以本帮菜为主，口味清淡，营养丰富，特色小吃有小笼包、生煎包、蟹小笼等。

西安：

历史文化悠久，美食文化丰富，特色小吃有羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等。

重庆：

以辣味火锅闻名，特色小吃有酸辣粉、重庆小面、抄手等。

长沙：

以湘菜为主，口味独特，特色小吃有臭豆腐、米粉、姊妹团子等。

台湾：

街头小吃丰富，如葱油饼、肉粽、担仔面等。

北京：

美食文化之都，特色小吃有北京烤鸭、小窝头、肉末烧饼等。

广西南宁：

中山路小吃街汇集了各种地方特色小吃。

江苏南京夫子庙：

小吃历史悠久，品种繁多，如盐水鸭、鸡汤馄饨等。

湖北武汉户部巷：

被称为“汉味小吃第一巷”，以早点闻名。

福建厦门中山路步行街：

小吃种类繁多，如沙茶面、花生汤等。

以上城市的小吃都非常有特色，值得一试。