在哈尔滨，如果您想学习甜品制作，以下是一些推荐的培训机构：

哈尔滨引航餐饮管理有限公司

提供特色食品的核心技术培训。

拥有自己的特色风味汤包包子系列。

提供全国各地特色小吃培训，如四川麻辣小吃、特色面条等。

哈尔滨黑天鹅西点培训学校

提供甜品培训课程。

涵盖基础知识学习、实操技能培养及时尚趋势。

哈尔滨欧米奇西点培训学校

提供甜品培训课程。

哈尔滨王森咖啡西点培训学校

大型专业西点西餐咖啡培训学校。

提供国家高尖端烘焙人才培训。

拥有强大的师资力量和教学设备。

哈尔滨新东方烹饪学校

开设有蛋糕烘焙培训班。

提供不同类别的课程，如西点创业班、就业班、技能进修班等。

提供一对一指导和现代化教学模式。

哈尔滨新东北西点蛋糕培训学校

学历制、短训结合的烘焙专业学校。

提供职业技能鉴定基地及青年就业创业见习基地。

拥有国家级师资团队和优越的教学环境。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求、预算和学习目标进行选择，并考虑学校的师资力量、课程设置、教学环境及就业支持等因素。同时，您也可以亲自前往学校参观，与教师沟通，了解最新的课程信息和学员反馈，以便做出最适合自己的决定。