如果您想学习制作面皮，以下是一些推荐的培训机构：

宝鸡擀面皮培训班

特点：由马老大师傅创办，拥有三代人的擀面皮制作经验，培训了上千名技师，技术精湛，味道好。

冠香兴公司

特点：专注于培训岐山擀面皮等特色类面点小吃，擀面皮具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。

汉中面皮培训中心

地址：位于临汾市尧都区五一东路与108国道交叉口东北角。

特点：提供汉中精味王面皮餐饮培训，位于西安市，提供正宗陕西凉皮擀面皮小吃培训。

新东方烹饪教育

特点：成立于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，提供包括面皮在内的多种烹饪技能培训。

广州东南厨师培训学校

特点：办学30多年，提供烘焙师、面包师、高级裱花师等技能培训，注重实操教学。

选择培训机构时，请考虑师资力量、教学内容、实操比例等因素，以确保能够学到真正的手艺和技巧。您可以根据自己的地理位置和偏好，选择就近的培训机构进行学习