在深圳，如果您想学习酸辣粉，以下是一些推荐的培训机构：

深圳华南小吃培训中心

特点：师傅耐心教学，环境好。

地址：靠近丹竹头地铁站。

深圳食为先小吃培训机构

特点：提供全套技术教学，包括开店技巧、原材料选择等。

详情可咨询了解课程。

龙岗华盛小吃

特点：一对一教学，包教会。

深圳中华小吃培训

特点：味道好，技术质量高。

地址：深圳市龙岗区布吉街新一佳14楼1416号。

深圳诚信餐饮正宗酸辣粉培训中心

特点：正宗做法技术传授，包教包会。

香香源酸辣粉小吃培训

特点：可以学习手工酸辣粉条制作等。

选择培训机构时，建议您考虑培训机构的口碑、师资力量、教学内容以及是否提供实践操作机会。您可以根据自己的方便和需求，选择最合适的培训机构进行学习