大学日语专业的学生通常会学习以下课程：

基础日语：

学习日语的发音、基本语法和词汇。

日语语法：

深入理解日语的句法结构和规则。

日语阅读：

阅读日语文章，提高阅读理解能力。

报刊选读：

阅读日语报纸和杂志，了解时事和文化。

视听：

通过视听材料提高听力和口语能力。

日语口语：

练习日常对话和商务交流。

日语写作：

学习撰写报告、论文等日语文章。

翻译理论与实践：

学习笔译和口译技巧。

日语语言理论：

研究日语的语言特性。

语言学概论：

了解语言学的基础知识和理论。

日本文学史：

学习日本文学的发展历程和重要作品。

日本文学作品选读：

阅读并分析经典文学作品。

日本社会文化：

了解日本的社会习俗、文化背景等。

此外，还可能包括：

中国近现代史纲要、 马克思主义基本原理概论等公共基础课程。

第二外语（英语）：提高英语听说读写能力。

经贸日语、 旅游日语、 商务日语等特定方向的选修课程。

专业课程旨在培养学生具备良好的日语听说读写能力，对日本文化有深入理解，并能进行有效的跨文化沟通。毕业后，学生可以在教育、翻译、商务、旅游等多个领域找到工作。