如果您想学习制作灯盏糕，以下是一些您可以考虑的选项：

泉州煌旗小吃

提供灯盏糕原材料，由职业老师亲身示范技术操作流程。

课程包括现场教学和反复实践，直至学员达到满意的水准。

开设早班、晚班和周末班，费用详情需要进一步咨询。

温州金师傅小吃培训

位于浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁（东海路7号）。

提供灯盏糕培训，学费面议。

食为先小吃培训

专注于小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

提供面授课程，包括白天班、晚班、周末班等。

设有广州多个分校，提供常年招生服务。

您可以根据自己的地理位置和方便程度选择合适的培训机构。建议您直接联系这些培训机构获取更详细的课程信息和费用报价。