冲泡美式咖啡的步骤如下：

研磨咖啡豆

建议使用中等粗研磨程度，类似于粗海盐的颗粒大小。

准备滤纸和滤壶

将滤纸放入滤壶中，然后将滤壶放在咖啡杯或者咖啡壶上。

加水冲泡

将磨好的咖啡粉倒入滤壶中。

首先倒入大约是研磨咖啡豆2倍的热水，等待咖啡豆充分膨胀。

然后慢慢倒入余下的热水，保持均匀的倒水速度，冲泡时间大约为3-4分钟。

倒出和享用

冲泡完成后，将滤壶和滤纸取出，将咖啡倒入杯子或者壶中。

根据个人口味可以加入牛奶或糖等调味品。

注意事项：

水与咖啡的比例通常为6盎司沸水（约175ml）对1到2大匙（tablespoons）的研磨咖啡粉，可以根据个人喜好调整。

水温应保持在摄氏90到96度，以获得最佳提炼效果。

煮好的咖啡最好立即享用，如果需要保存，应倒入暖过的保温瓶，并在45分钟内喝完。

以上步骤可以帮助你制作一杯美味的美式咖啡。