福州大学的文科专业中，有几个领域表现较为突出，具体如下：

经济与管理学院

经济学专业在国内具有较高的知名度。

会计学专业录取分数高，毕业生可从事多种财务相关工作。

财务管理专业同样录取分数较高，培养管理、经济、法律和理财、金融方面的人才。

法学院

法学专业在福建省内具有较高的声誉，环境法在全国处于一流水平。

文学院

汉语言文学专业历史悠久，专业实力雄厚。

传播学院

新闻学专业在省内具有较高的声誉，提供丰富的实践机会。

外国语学院

英语、日语、德语等专业中，德语在省内最好，英语和日语也不错。

选择文科专业时，建议考虑个人兴趣和职业规划。福州大学的文科专业整体来说具有一定实力和特色，可以作为考虑的选项之一。