咖啡和蛋糕的学费会根据不同的培训机构、课程内容、学习时长以及地区等因素有所不同。以下是一些参考信息：

咖啡培训学费

咖啡培训班的费用通常在几千元到一万元不等。

短期咖啡学习（1-3个月）的学费一般在几千元。

长期咖啡学习（1-2年）的学费可能会更高，达到一万多元。

蛋糕培训学费

蛋糕培训班的费用一般在2000-10000元之间。

7天速成班的价格约为2000元左右，涵盖多种蛋糕和饼干制作。

半个月班的价格约为3500元左右，学习内容更全面。

一个月的班型价格在5500元左右，包含硬制面包等更高级的烘焙内容。

长期班（1-3年）的学费在20000-40000元。

请注意，这些费用仅为参考，具体价格还需根据您所在地区的培训机构和所选择的课程来确定。建议直接咨询感兴趣的培训机构以获得最准确的报价信息